+7-(707)-727-22-22
Подпишитесь на нас:
Наши контакты:
info@paperchili.kz
Хиты продаж
Специи
Смеси
Чай
Расскажем вам всё о специях
Контакты
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Номер телефона
Вариант доставки
Выберите вариант
Доставка
Укажите адрес доставки
Пажитник голубой молотый (Грузия)
SKU: 12345316
295
тг.
тг.
Пажитник голубой молотый
Уцко-сунели – популярная на весь мир восточная приправа, обязательным компонентом которой является голубой пажитник. Родина уцхо-сунели – Средиземноморье, но сегодня ее применяют в кулинарных целях и в Европе, и в России. Но восточная смесь – далеко не единственная пряная приправа, в которой участвуют молотые семена уникального растения с внушительным ореховым ароматом из семейства Бобовых. Пажитник голубой молотый можно распробовать в сациви, сванской соли и даже классической абхазской аджике.
Пряность, представленная в текущем разделе каталога, изготовлена из свежих семян, которые были тщательно высушены и перемолоты, но сохранили душистый аромат. В кулинарных целях это свойство применяют, чтобы подчеркнуть вкус мясных и рыбных блюд. Но купить пажитник голубой молотый можно и для того, чтобы использовать с овощами и постными блюдами. За насыщенный сытный вкус вегетарианцы обязательно включают приправу пажитника в свой рацион. Он хорошо себя чувствует в подливах, придает особый вкус заготовкам соленьям, таким как соленые огурцы и квашеная капуста. А добавленный за несколько минут до готовности в суп, пажитник делает первое блюдо неповторимо ароматным.
Не менее популярна продажа пажитника голубого молотого в ряде европейских стран. Неизменным бестселлером остается зеленый сыр. А в Швейцарии и у других народов альпийских гор без него не обходится выпечка, в частности, хлебобулочные изделия.
С точки зрения пользы для здоровья, пажитник в роли органической приправы способствует улучшению работы суставов, снимает отечность. Кормящим мама рекомендуют добавлять специю в повседневный рацион для улучшения выработки грудного молока.
Применение: Овощные и мясные блюда, бобовые, чай, соусы, закуски, салаты,сыры.
Другие названия: Фенугрек, Хильба, Шамбала.
Made on
Tilda